EN 1845 don Marcos Passadore se instala en estas tierras proveniente de Italia y comienza en nuestra familia una tradición bodeguera que se ha extendido por más de 150 años.
Somos la 5ta generción de la familia Passadore y en cada vino que elaboramos combinamos la sabiduría y experiencia heredada con las últimas técnicas enlógicas de producción. Este es nuestro Homenaje.
Su excelente ubicación geográfica le permitió a Uruguay consolidarse en los últimos tiempos como un privilegiado productor de vinos de nivel internacional, no sólo de la región, sino también del mundo. Su zona de viñedos abarca los paralelos 30 y 35 de latitud Sur, al igual que en Argentina, Chile, Australia y Nueva Zelanda, cuyas cepas y etiquetas son reconocidas en el mundo entero.
De suelo arcilloso, con sol todo el año y con lluvias y temperaturas medias que lo describen como un país de clima templado, en Uruguay los viñedos descansan en tierras pedregosas o a lo largo de llanuras que presentan leves ondulaciones y que se parecen muchas veces a las regiones francesas que dieron origen a cada una de las cepas que llegaron hasta aquí.